27.5 C
Jakarta
Monday, Dec 9, 2019
Image default
Travel

6 Kuliner Ekstrem di China, Berani Coba Cakar Buaya?

China terkenal sebagai gudangnya kuliner ekstrem yang menarik untuk dicoba. Aneka kuliner ekstrem di China ini terbuat dari bagian tubuh hewan yang tidak biasanya dijadikan bahan makanan. Seperti cakar buaya, laba laba, hingga keseluruhan tubuh ular.

Uniknya, kuliner ekstrem di China ini menjadi kesukaan banyak orang yang ingin wisata kuliner. Dari sekian banyak wisatawan justru berburu kuliner tradisional dan kuliner ekstrem saat liburan ke China. Hasma merupakan kuliner ekstrem di China yang bisa kamu coba.

Hasma terbuat dari saluran rahim katak yang diolah menjadi masakan berkuah. Biasanya, Hasma dijual dengan bentuk yang tidak utuh dan sudah terpotong menjadi ukuran kecil. Karena berbahan dari saluran rahim katak tak heran jika aromanya sedikit amis.

Kuliner ekstrem di China ini menjadi favorit banyak orang ketika musim dingin. Kuliner ekstrem ini terbuat dari cakar buaya yang dimasak menjadi sup. Ada beberapa restoran di China yang menjual kuliner ekstrem cakar buaya.

Ketika dimasak, kulit luarnya akan bertekstur lunak dan empuk. Penduduk setempat percaya jika kuliner cakar buaya ini bisa meningkatkan kekebalan dan metabolisme tubuh. Guilinggao merupakan kuliner yang terbuat dari tempurung kura kura.

Tempurung kura kura diberi beberapa campuran dan diolah menjadi agar agar. Sekilas Guilinggao ini menyerupai cincau hitam di Indonesia. Guilinggao dipercaya bisa meremajakan kulit tubuh dan memperbaiki fungsi ginjal.

Tarantula merupakan satu dari sekian banyak kuliner ekstrem di China yang digemari wisatawan. Kuliner ekstrem Tarantula terbuat dari laba laba yang diolah dengan cara digoreng. Selain laba laba goreng, di China juga ada serangga goreng lain.

Seperti kalajengking, aneka jenis kecoa, hingga jangkrik goreng. Menjadi hewan peliharaan yang lucu, ternyata di China anjing justru dijadikan bahan makanan. Uniknya lagi, hampir seluruh daging di semua tubuh anjing diiris kecil dan dimasak.

Tak hanya anjing, di China juga ada beberapa resto yang menjual hot pot daging kucing. Dog Hot Pot ini biasanya disajikan dengan cita rasa pedas dan sedikit gurih. Sup ular terdengar cukup mengerikan untuk dikonsumsi.

Namun, kuliner ekstrem di China ini sudah umum dijumpai. Sup ular terbuat dari berbagai jenis ular, mulai dari ular sawah, phyton, hingga kobra. Beberapa restoran menjual sup ular ini dengan kuah berbeda, mulai dari kuah kuning yang rasanya gurih hingga kuah cokelat dengan cita rasa manis.

Baca Lainnya

Manfaat Kesehatan Berjalan Tanpa Alas Kaki, Termasuk Memperlambat Penuaan Kulit

Ristia Afifah

Promo J.Co Anniversary Masih Sampai 2 Mei, Ayo Serbu dan Perhatikan Ini Syaratnya!

Ristia Afifah

Tak Hanya Pasar Tanah Abang, Ini 7 Tempat Belanja Baju Lebaran Murah di Jakarta

Ristia Afifah

5 Tips Atasi Hipotermia saat Mendaki Gunung ala Medina Kamil

Ristia Afifah

Buruan Unduh LinkAja, Ada Banyak Promo Menarik di Berbagai Produk dan Merchant

Ristia Afifah

7 Kota Mati yang Dulu Ditinggalkan ini Sekarang Justru Diminati oleh Banyak Turis

Ristia Afifah

Mau liburan ke Bandung? Ini dia rekomendasi hotel di bandung terbaik ketika liburan

Ristia Afifah

Promosikan Wisata Tanah Air Deretan Putri Pariwisata Indonesia dari Tahun menuju Tahun

Ristia Afifah

5 Misteri Penerbangan Teraneh Sepanjang Sejarah Manusia

Ristia Afifah

9 Larangan yang Harus Kamu Tahu Sebelum Liburan ke Korea Selatan

Ristia Afifah

Liburan Akhir Pekan di Bromo, Coba Wisata Naik Balon Udara

Ristia Afifah

Inilah Daftar Situs Paling Banyak Dicari Pesta Belanja Online 11.11

Ristia Afifah

Leave a Comment